元宝山区开展“端午节”期间食品安全专项整治行动
来源:元宝山区人民政府     发布时间:2020-06-22 11:11    

  为保障“端午节”期间辖区食品安全,确保节日期间食品消费市场平稳、安全,让辖区居民度过一个欢乐、健康的节日。近日,元宝山区抓早动快,提前部署,在全区范围内开展节前食品安全专项整治行动。

  根据节日食品销售特点,执法人员对辖区内超市、食杂店、肉食店进行重点检查,主要以节令性热销食品粽子、糕点、生鲜肉、食用油等老百姓节日购买较多的食品为重点品种,以食品来源、生产经营场所环境卫生、生产经营过程控制、人员健康状况等为主要内容,并重点对粽子、糕点等成品的外包装标志、进货渠道、索证索票、进货台帐、产品保质期、贮存销售条件进行全面检查,要求经营者履行相关责任和义务,落实进货查验、进货台帐等自律制度要求,做好食品安全自查工作,严格落实相关食品安全制度,依法依规经营,坚决禁止销售经营过期变质食品、“三无”食品等不合格食品,坚决杜绝不合格食品进入消费者手中,切实保障节假日期间的食品安全。

  此次专项整治行动中,共出动执法人员55人次,出动车次 15车次,共检查超市26 个,检查食杂店 28 家,检查肉食店22 家。“端午节”期间,该局将继续加强对重点区域、重点环节的监管检查,对检查发现的问题整改情况进行跟踪检查,确保发现的问题整改落实到位,切实保障辖区“端午节”期间的食品安全。